ミルケ的~

株、海釣り、環境問題といろんなことを書きます。最近は原発について力を入れてます。原発問題は釣り好きとして許せません。

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クックパットでゴーヤで料理が1位?

2011/08/19 21:10 ジャンル: Category:料理
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緑のカーテンをやる家が多くて
その中でもゴーヤを作ってる家が多いらしいです。
その裏付けにクックパットのゴーヤ料理ランキングが1位
でした。

ゴーヤは苦くてまずい印象がありますが、下処理をしてからやると美味しいんです。
どうやって下処理をするかというと、塩抜きをして、綿と取って、ゆでると苦味が
取れてるらしいです。

↓クックパット
http://cookpad.com/

↓ゴーヤのガーリックチーズ揚げです!これおいしそう。
http://cookpad.com/recipe/1223692



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プロフィール

ミルケ

Author:ミルケ
愛知県に住んでいます。アニメ/音楽/釣り/株式投資/原発問題/FEZ/最近原発問題に力を入れてブログを書いてます。海を汚す原発問題は釣り好きとして許せません。/世界経済の転換期はいつ来るのかブログで見守ってます。/釣りはルアーフィッシングで海の魚を狙ってます。

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